O ácido α-lipóico, especialmente uma forma natural na natureza, foi isolado primeiro do fígado de porco por Reed em 1951. O ácido lipóico é um composto dissulfeto de vitaminas, que geralmente é considerado como vitaminas B. O ácido lipóico é uma coenzima importante nos organismos. É um cofator importante da piruvato desidrogenase, cetoglutarato desidrogenase e aminocaproato desidrogenase. É uma das substâncias indispensáveis no processo de ciclo do ácido tricarboxílico. O corpo humano pode sintetizar o ácido lipóico suficiente por si só, e não há deficiência de ácido lipóico. No entanto, verificou -se que a suplementação com ácido lipóico pode inibir a oxidação lipídica nos tecidos nervosos, inibir a glicação de proteínas, inibir a aldose redutase e impedir que o químico -livro transforme glicose ou galactose em sorbitol, que é usada como medicamento para o tratamento de neuropatia diabética ou sistema nervoso diabético ou sistema nervoso Complicações na Europa. Além de desempenhar o papel da coenzima, o ácido lipóico também possui uma poderosa função antioxidante, pode eliminar o envelhecimento acelerado e os radicais livres patogênicos, possui antioxidante, antienvelhecimento, melhorar a imunidade, prevenir doenças cardiovasculares, aliviar os sintomas do diabetes e, mesmo assim. Com o aumento de alimentos antioxidantes, o ácido lipóico está transitando da medicina tradicional para o consumo. Em vista de sua poderosa função de saúde, em junho de 2004, o Ministério da Horao do Japão mudou de medicina para comida. Além disso, o ácido lipóico é listado como um suplemento alimentar nos Estados Unidos, Canadá e outras regiões.
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